한국인이 매운음식을 좋아하는 이유
옛날부터 시골에서 밥 먹을 때
빠지지 않던 게 풋고추 입니다
물에 만 밥에 된장찌개, 김치와 더불어
풋고추의 매운 맛을 반찬 삼아 한끼를 때우곤 했지요
동남아처럼 사철 무더운 나라도 아닌데
우리가 매운 음식 좋아하는 이유는
그만큼 살아가기가 팍팍해서가 아니었나 싶네요
삶의 여유를 즐길 겨를도 없이
늘 아둥바둥 살아온 덕분에
지금은 제법 산다고 목에 힘도 주지만
결코 쉽지 않았던 우리 민족의 삶의 힘듦이
매운 음식 문화에 투영되어 있단 생각이 문득 드네요
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